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Coctel de Camarones

Coctel de Camarones

El Maiz |

Una receta mexicana muy sencilla y fresca: el coctel de camarón. En México es una de las formas más famosas de preparar el camarón, sobretodo en el centro y sur del país. Su preparación es muy sencilla y utilizas ingredientes fáciles de encontrar.

 

coctel de camarones


Ingredientes:

 

Preparación:

  • Corta finamente el jitomate, la cebolla, el chile serrano y el cilantro.
  • Mezcla la salsa ketchup con el jugo de tomate y almeja, agrega el aceite de oliva, jugo de limón y los vegetales picados anteriormente.
  • Mezcla hasta integrar bien, y agrega los camarones.
  • Vierte en una copa coctelera, decora con aguacate y acompaña con galletas saladas.

 

Así de sencillo es preparar esta deliciosa receta mexicana que puedes disfrutar en casa, acompañada de una cerveza bien fría, unas margaritas o si lo prefieres agua de jamaica u horchata.

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