HELADO DE MAZAPÁN

Hoy te presentamos un postre mexicano riquísimo y muy rápido de preparar.

En México tradicionalmente el mazapán se elabora con cacahuate y es una golosina muy popular y ahora darle un toque refrescante para el verano y hacerlo helado.

Necesitamos:

• crema para batir o chantilly,
• 1 lata de leche condensada,
• mazapán.

1. Mete el bowl y las aspas de la batidora previamente o en el congelador por 20 minutos.
2. Pasado ese tiempo, bate la crema o el chantilly hasta que quede espeso completamente.
3. Poco a poco incorpora la leche condensada y el mazapán pulverizado, sigue batiendo hasta lograr una mezcla homogénea.
4. Congela la mezcla alrededor de 4 horas o hasta que se solidifique y obtenga una textura espesa y cremosa.
5. Sirve y ¡Disfruta!

¿Qué te pareció? Sencillo, ¿no crees? una manera alternativa para disfrutar un postre mexicano en este verano.