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NOPALES CAPEADOS Y RELLENOS DE QUESO OAXACA

NOPALES CAPEADOS Y RELLENOS DE QUESO OAXACA

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el maiz

receta mexicana

Una receta muy mexicana para cualquier ocasión que te encantará, puedes acompañarla con una deliciosa salsa verde o salsa roja y un rico arroz rojo con granos de elote¡No pierdas la oportunidad de consentir a tu familia con esta excelente receta!

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

  1. Calienta a fuego medio una ollita con agua y agrega los nopales, la sal y el bicarbonato, cuece por 10 minutos. Deja enfriar, escurre y reserva. 
  2. Coloca el queso sobre un nopal, cubre con otro nopal y cierra con palillos, revuelca sobre harina y reserva.
  3. Bate 7 minutos las claras con la sal o hasta que dupliquen su tamaño, agrega las yemas y bate por 1 minuto más.
  4. En una sartén a fuego medio calienta el aceite, pasa los nopales por la mezcla anterior y fríe por 5 minutos. Coloca en una toalla de papel absorbente y sirve los nopales con la salsa y el arroz.
¿Qué te pareció esta receta? Fácil y deliciosa, ¿No crees? Recuerda que en El Maíz siempre encontrarás todo lo necesario para disfrutar de este y más platillos. Además estás a tiempo para disfrutar de nuestras OFERTAS EXCLUSIVAS.

¡Será un placer llevar hasta tu hogar todo el sabor de México!

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