Mezcal Artesanal TOBALÁ-JOVEN CARREÑO 700 ml 46 % Vol
Beschreibung
Beschreibung
Tepeztate Joven
Vista: Cristalino
Nariz: Aromas a frutas secos y complejidad floral.
Boca: Notas a almendras, tostados, ceniza, penca y cebollín. Un mezcal con fuerza delicado y potente que se presenta en copa de manera armoniosa y completa.
Sensorial: Cristalino, retrogusto gustativo, persistencia compleja.
Impresión general: Potente, causto, armonioso, complejo.
Agave:
Roseta de 1m de ancho y .90m de alto de hojas ovaladas, márgenes ondulados de verde a blanco oscuro, de espinas curvas y oscuras.
Se encuentra en las partes interiores y secas de la Sierra Madre del Sur de Oaxaca La mayor parte de la producción del mezcal Tobalá depende de las poblaciones silvestres ubicadas en laderas de montañas y es un maguey muy apreciado. Su maduración es de 10 a 12 años.
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