En mayo de 2025, Pilar Palomares recibió la Medalla Doctor Honoris Causa en los Países Bajos, una distinción internacional otorgada por Protocol Today, la Red Iberoamericana de Excelencia, la Universidad Santander y organizaciones académicas e institucionales asociadas, en reconocimiento a su trayectoria empresarial y a su contribución a la promoción de la cultura mexicana en Europa.
Este reconocimiento distingue a líderes, empresarios, académicos y personalidades que han generado un impacto significativo en sus comunidades y que contribuyen al fortalecimiento de los vínculos internacionales a través de su trabajo y compromiso social.
La distinción reconoce la labor desarrollada por Pilar Palomares a través de 🌽EL MAIZ, empresa que desde Suiza promueve la gastronomía mexicana, los productos auténticos de México y el intercambio cultural entre ambos países. Asimismo, destaca su trayectoria como empresaria, promotora cultural y embajadora de las tradiciones mexicanas en Europa.
La Medalla Doctor Honoris Causa representa uno de los reconocimientos internacionales más importantes de su carrera y reafirma su compromiso de continuar promoviendo con orgullo la riqueza cultural, gastronómica y empresarial de México más allá de sus fronteras. 🏅🌍🌽