Hoy te presentamos un postre mexicano riquísimo y muy rápido de preparar.
En México tradicionalmente el mazapán se elabora con cacahuate y es una golosina muy popular y ahora darle un toque refrescante para el verano y hacerlo helado.
Ingredientes:
- 1l de crema para batir o chantilly
- 1 lata de leche condensada
- 8 mazapanes DE LA ROSA (de 28 g o su equivalente)
Preparación:
- Mete el bowl y las aspas de la batidora previamente en el congelador por 20 minutos.
- Pasado ese tiempo, úsalos para batir la crema o chantilly hasta que quede espesa.
- Poco a poco incorpora la leche condensada y el mazapán pulverizado, y sigue batiendo hasta lograr una mezcla homogénea.
- Congela la mezcla alrededor de 4 horas o hasta que se solidifique y tenga una textura espesa y cremosa.
- Sirve y ¡disfruta!
¿Qué te pareció? Sencillo, ¿no crees? una manera alternativa para disfrutar un postre mexicano en este verano.