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Helado de Mazapán

Helado de Mazapán

El Maiz |

Hoy te presentamos un postre mexicano riquísimo y muy rápido de preparar.

En México tradicionalmente el mazapán se elabora con cacahuate y es una golosina muy popular y ahora darle un toque refrescante para el verano y hacerlo helado.

 

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Ingredientes:

  • 1l de crema para batir o chantilly
  • 1 lata de leche condensada
  • 8 mazapanes DE LA ROSA (de 28 g o su equivalente)

 

Preparación:

  • Mete el bowl y las aspas de la batidora previamente en el congelador por 20 minutos.
  • Pasado ese tiempo, úsalos para batir la crema o chantilly hasta que quede espesa.
  • Poco a poco incorpora la leche condensada y el mazapán pulverizado, y sigue batiendo hasta lograr una mezcla homogénea.
  • Congela la mezcla alrededor de 4 horas o hasta que se solidifique y tenga una textura espesa y cremosa.
  • Sirve y ¡disfruta!

 

¿Qué te pareció? Sencillo, ¿no crees? una manera alternativa para disfrutar un postre mexicano en este verano.