MONTE XANIC Calixa Cabernet Sauvignon 80%– Syrah 20% 2019- 750 ml
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Description
Description
Monte Xanic Calixa Cabernet Sauvignon – Syrah
- Composición: 80% Cabernet Sauvignon. 20% Syrah.
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Grado alcohólico: 13%
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Región Geográfica: Valle de Guadalupe
- Temperatura de consumo: 15ºC
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NOTAS DE CATA
- Vista: Es un vino limpio de capa cerrada, tonalidad violácea y color guinda.
- Nariz: Tiene un aroma franco, de intensidad alta donde destacan los frutos frescos como frambuesas, guindas y ciruelas. También se distinguen notas lilas, madera suave, balsámicos, vainilla, regaliz negro y especiados, haciéndolo un vino muy expresivo con muy buena calidad aromática.
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Boca: Es un vino seco de acidez jugosa y alcohol cálido. Los taninos son agradables y redondos, dándole un cuerpo lleno.
Los aromas en boca se sienten más maduros e intensos que en la nariz recordando a las ciruelas, arándanos, mermelada de fresas, canela, vainilla, chocolate con leche, caramelo, café y madera. De fondo se siente la pimienta blanca y el eucalipto, ayudando a la frescura y complejidad. Está muy bien equilibrado y la persistencia es óptima.
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- Maridaje: Comida urbana, tortas ahogadas, adobo, pinchos, también carne asada, hamburguesas, codorniz, entre otros.
- VINO TINTO
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