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Recetario

Viva México 2026 – Cuarta Edición ✨

Del 14 al 19 de septiembre de 2026, 🌽EL MAIZ celebrará la cuarta edición de Viva México en Fribourg Centre, un evento que se ha consolidado como una de las principales plataformas de promoción de la cultura y la gastronomía mexicana en Suiza.

Desde su creación en 2023, Viva México reúne a miles de visitantes en torno a la riqueza cultural de México, ofreciendo gastronomía auténtica, artesanías, música, tradiciones y actividades para toda la familia. Año tras año, este encuentro fortalece los lazos entre México y Suiza, acercando al público la diversidad y el patrimonio cultural de nuestro país.

Durante toda la semana, los visitantes podrán disfrutar de especialidades gastronómicas mexicanas, degustaciones, productos auténticos y animaciones culturales.

◆ Viernes 18 de septiembre

Presentación de Ceviche Mixto, que animará la tarde con salsa y ritmos latinos en un ambiente festivo y lleno de energía.

◆ Sábado 19 de septiembre

A partir de las 11:00 horas, el público podrá disfrutar de danzas folclóricas mexicanas y de la presentación de mariachi, dos expresiones emblemáticas de la cultura mexicana que llenarán Fribourg Centre de música, color y tradición.

Impulsado por 🌽EL MAIZ, Viva México tiene como objetivo compartir con orgullo la riqueza gastronómica y cultural de México, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Tras cuatro años consecutivos de éxito, el evento continúa creciendo y consolidándose como una cita imprescindible para descubrir México en el corazón de Suiza.

  • Tostadas de Salpicón

    Tostadas de Salpicón

    Estas sabrosas y refrescantes tostadas de salpicón de res son la mejor opción para la temporada de calor.

    ADMIN El Maiz |

  • Clamacheve o Michelada con Clamato

    Clamacheve o Michelada con Clamato

    La michelada es una forma mexicana de preparar la cerveza, y esta variación incluye un ingrediente adicional; el clamato.

    ADMIN El Maiz |

  • Helado de Mazapán

    Helado de Mazapán

    Una deliciosa opción de postre mexicano para el verano (o cualquier época del año).

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  • Guacamole

    Guacamole

    El guacamole es la salsa mexicana por excelencia. Es quizá el platillo de origen prehispánico que más se conserva en la actualidad. Su nombre proviene del náhualt Ahuacamolli.

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  • Coctel de Camarones

    Coctel de Camarones

    Una receta mexicana muy sencilla y fresca. Una de las formas más populares en México de preparar camarones.

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  • Margarita casera

    Margarita casera

    Como cualquier día es bueno para disfrutar de un coctel Margarita, aprende a prepararlo en su versión tradicional o de sabores.

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  • Tacos de Flor de Jamaica

    Tacos de Flor de Jamaica

    En la mesa mexicana no puede faltar el agua de horchata o de jamaica para refrescarse... pero ¡no tires la flor que uses para preparar el agua de jamaica! Úsala para preparar unos deliciosos tacos de flor de...

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