Cuitlacoche / Huitlacoche Frasco 325 gr ENDOTZI
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El "caviar azteca", como se conoce también, es un hongo comestible que crece pegado a la mazorca cuando las lluvias son abundantes. Es reconocido por sus propiedades gastronómicas únicas y de alto contenido nutricional como:
- Vitaminas
- Los minerales (hierro, calcio y sodio)