Monte Xanic Calixa Ojos Negros Ensamble Blanco, 2020

Es un vino limpio, brillante, con un ribete verdoso denotando juventud y color amarillo paja en el centro de la copa. Ojos Negros y Valle de Guadalupe.

Nariz:
De intensidad media con buena expresión aromática que recuerda notas como durazno, níspero, piña, albaricoque, flor de azahar y cítricos como toronja y lima.

Paladar:

Amable con una acidez media alta que refresca el paladar. Se presenta como un vino seco y de buena estructura. Por la vía retronasal se confirman los aromas detectados en nariz, sobre todo las flores, las frutas frescas como los cítricos y piña.