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Recetario

  • Sándwich de Cochinita Pibil Vegana

    Sándwich de Cochinita Pibil Vegana

    Una versión práctica y vegana de cochinita pibil. Descubre cómo recreamos el sabor tradicional usando ingredientes vegetales. Cada bocado te dará sabores auténticos de México, de una manera ética y deliciosa.

    melissa mondragón |

  • Pozole Verde Vegano

    Pozole Verde Vegano

    Versión vegetal y llena de sabor del clásico pozole verde. Descubre cómo fusionamos ingredientes frescos y sabores tradicionales para crear una deliciosa experiencia culinaria. Con colores brillantes y una mezcla de...

    melissa mondragón |

  • Arepas con “Pollo” Adobado

    Arepas con “Pollo” Adobado

    Esta receta es una delicia venezolana reinventada: las arepas veganas; la textura perfecta y el sabor auténtico sin usar productos de origen animal. Con "pollo" adobado y una masa dorada y crujiente,...

    melissa mondragón |

  • Hamburguesa de Huitlacoche y Frijoles

    Hamburguesa de Huitlacoche y Frijoles

    Hoy es día de cocina creativa! Te invitamos a probar una hamburguesa única y deliciosa: la hamburguesa de huitlacoche y frijoles. Descubre cómo fusionar sabores tradicionales mexicanos en un plato moderno...

    melissa mondragón |

  • Crema de Frijol Negro

    Crema de Frijol Negro

    Hoy te presentamos nuestra exquisita receta de crema de frijol negro combinada con un toque picante de habanero; un plato que deleitará todos tus sentidos.

    melissa mondragón |

  • Camotes al Chipotle

    Camotes al Chipotle

    Descubre el equilibrio perfecto entre dulzura y picante con la combinación única de camotes asados y la intensidad del chipotle. ¡Una experiencia que no querrás perderte!

    melissa mondragón |

  • Receta fácil de Tamales

    Receta fácil de Tamales

    Fácil receta para preparar tamales, una auténtica receta mexicana para que disfrutes los sabores que amas con productos mexicanos de EL MAIZ Mexican Products.

    ADMIN El Maiz |

  • pozole, mexican food, traditional mexican food, prehispanic food, real mexican food, mexican products

    Pozole Rojo

    Tradicional pozole mexicano; receta de auténtica comida mexicana que no puedes perderte en fiestas patrias. Cocina este tradicional platillo mexicano con nuestra receta, con ingredientes disponibles en Europa.

    ADMIN El Maiz |

  • Tostadas de Salpicón

    Tostadas de Salpicón

    Estas sabrosas y refrescantes tostadas de salpicón de res son la mejor opción para la temporada de calor.

    ADMIN El Maiz |

  • Guacamole

    Guacamole

    El guacamole es la salsa mexicana por excelencia. Es quizá el platillo de origen prehispánico que más se conserva en la actualidad. Su nombre proviene del náhualt Ahuacamolli.

    El Maiz |

  • Ceviche Mexicano

    Ceviche Mexicano

    El ceviche es una receta mexicana muy popular en las costas mexicanas, ideal para el verano. Es muy variado en su presentación: puede ser agridulce, picoso o ácido. Muy fresco...

    El Maiz |

  • Tacos de Coliflor

    Tacos de Coliflor

    ¡Este 31 de marzo celebramos el día del taco y hay que festejar como se debe! Con unos tradicionales tacos al pastor o de barbacoa, o esta deliciosa alternativa vegetariana; tacos de colifor. Una receta...

    Anita Cordoba |

  • Nopales Capeados y Rellenos de Queso Oaxaca

    Nopales Capeados y Rellenos de Queso Oaxaca

    Una receta muy mexicana, para cualquier ocasión. Puedes acompañarla con una deliciosa salsa verde o salsa roja y un rico arroz rojo. ¡No pierdas la oportunidad de consentir a tu...

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