Recetario

Wenn Tequila dein Ding ist, werden diese Eis am Stiel zu deinen Favoriten, du musst nur im Mixer mixen • 5 Tassen Wassermelone ohne Kerne • 3/4 Tasse Zitronensaft •...

TOSTADAS DE SALPICÓN Estas sabrosas y refrescantes tostadas de salpicón de res son la mejor opción para esta temporada de calor. 1 kilo de falda de res 1/2 cebollas 4...

Clamacheve oder Michelada mit Clamato: Die Michelada ist eine mexikanische Art das Bier zu würzen, und diese Variante enthält eine zusätzliche Zutat, nämlich Clamato. Saft von 1 ½ Limetten 1...

HÜHNER-TINGA Eines der einfachsten und leckersten mexikanischen Gerichte für jeden Tag der Woche. Zutaten (4 Portionen): Wasser frischer Koriander 2 Hähnchenbrüste, mit Knochen und ohne Haut 6 Tomaten 1/3 Zwiebel...

Este ceviche verde es un botana muy popular en el Golfo de México y la costa del Pacífico. Un toque picosito hace la diferencia.

El otoño ¡Ya llegó! y para estos días nada como una buena taza de CAFÉ DE OLLA para disfrutar en familia.   Ingredientes: 4 tazas de agua 1/2 piloncillo 1 varita de...

Hoy te presentamos un postre mexicano riquísimo y muy rápido de preparar. En México tradicionalmente el mazapán se elabora con cacahuate y es una golosina muy popular y ahora darle un...

El guacamole es la salsa mexicana por excelencia. Es quizá el platillo de origen prehispánico que más se conserva en la actualidad. Su nombre proviene del náhualt Ahuacamolli. Te compartimos una...

Una receta mexicana muy sencilla y fresca: el cóctel de camarón. En México es una de las presentaciones más famosas del camarón, sobretodo en el centro y sur del país....